～五平餅会～ ＧＷ恒例行事

5月4日は
毎年恒例になりつつある、母方の親戚関係で集まる

「五平餅会」でした。

いとこの家に集まり、皆でもちを作って

ダンゴ状にして串に刺して、


また味噌ダレを作ったり・・

といった、みんなで五平餅を作って

楽しく食べよう！みたいな会で

毎年この時期の恒例です。



さいしょはお餅だけを焼きます・・

焼き色が付く程度で。




つぎは味噌ダレを塗ってから

もう一度あぶります。

この時期は庭の山椒を取ってきて

山椒味噌になっております。




味噌も軽くこげ色が付けば完成。


今年は

ウインナーやピザも
焼きました。




このあとの宴会もありましたが、
私は仕事もあり、途中で

早々退散となってしまい、残念でした。