麺厨房「大将」

今日（土曜日）帰りに、諏訪市でラーメンを食べて帰りました。

初めて行くお店、麺厨房「大将」

という店です。

この店の外観、そしてスープの味といい、

以前ここでも紹介した、

伊那市にあるラーメン「風麟」にそっくりでした。

もしかしたら系列のお店かも知れませんが。

みそチャーシューです。

細めんの固めで、味はまあまあでした。

店の造りは、結構私好みで居心地がよかった。

合言葉は「一杯懸命」

のようです。