クニ舛田のパシフィックコーストライフ

古希を過ぎた海好きオジさんのいきいき生活!
人生を楽しむコツが絵日記を中心に!

柚子の収穫がさかん!

2010-11-08 18:22:15 | Weblog
山間部のほうでは柚子の収穫が行われている。

急に色づき出して、緑の木に黄色い柚子玉があざやかだ。

竹の棒で突き落としたり、反対に引っ張り落としたり

この作業の苦労はやった者しかわからない。

絞った果汁は柚子酢として重宝されたころもあったが

いまはそうでもないらしい。

だぶつきぎみで売りたくても買い手がないらしい。


でも、香りはやっぱり、あの柚子

ここしばらくは山里では、あのいい香りが漂うのである。
コメント (4)
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