ハッピー☆バレンタイン

２月１４日（金曜日）


この日はバレンタイン

給食室から、ささやかですが

子ども達にバレンタインチョコを

作りました


『チョコバナナ』




適当な大きさに切ったバナナに、

湯せんで溶かしたチョコをつけ、

仕上げにカラースプレーを

ふりかけたら完成


と、文章にするととても簡単ですが、

バナナは色が変わるので、

少しずつ切っていく人

チョコが固まるたびに

湯せんにかけて溶かす人

バナナにチョコをつける人

チョコが固まらないうちに

カラースプレーをかける人


”大量調理”となると、

結構人手が必要だったりしました








慣れるまではスタッフも

苦戦してしましたが、

最後のほうはスピードもＵＰして

仕上がりもだんだん綺麗に

実際に作ってみて、

屋台のチョコバナナを

あんなに綺麗に作る人たちは

すごかったんだなぁと尊敬しました


大変でしたが、

この日はチョコの香りが

給食室中に広がっていて、

とっても幸せな気持ちに

浸れました


たくさんバナナが届いたので、

おかわりもたくさんありましたが、

それでも

「おかわり～」

とたくさんのこどもたちが

来てくれたので嬉しかったです



特別食

『チョコバナナ』




バナナ→パイン缶

ﾁｮｺﾚｰﾄ→アレルゲンフリーチョコ

新メニュー紹介！！

少し前ですが、

新メニューを紹介します




２月５日（水曜日）


ＮＥＷ！！
『ベーコンポテトサラダ』



使う食材は、

じゃがいも、きゅうり、玉ねぎ、

ベーコン、茹でたまごです

潰したじゃがいもは熱いうちに

コンソメ、すし酢、塩コショウ

を合わせておきます

玉ねぎはスライスしてサッと茹で、

ベーコンはカリッと炒めます




これらを全部合わせて、

マヨネーズと練乳を混ぜ合わせたら

完成です


しっかり味がついていて、

食べだすととまらないおいしさ

とある漫画からヒントをもらって

できたメニューです

ぜひおうちでも試してみて

くださいね



２月７日（金曜日）


ＮＥＷ！！
『はんぺんチーズ春巻き』

　　　　　　　　　　　　　　　コレ



この日はパック弁当の日で、

焼きおにぎりのお供に

作りました


中の具は、

白はんぺん、かにかまぼこ、

ピザ用チーズを混ぜ合わせたものが

入っていて、一緒に

大葉も巻いています






これを揚げると、中に巻いた

大葉が透けて見た目も綺麗です




味付けもいらず、

簡単でおいしいメニューなので、

こちらもオススメですよ

春巻きの他の具も開発中なので、

みなさん楽しみにしていて

くださいね