冬の寒い時期、幼い頃に父がよく作ってくれましたふなめしを病気の父に食べさせてあげたくてゲタミンチを代用して作ってみました。父は凍りつく川にフナを釣りにいき専用の料理道具で作るくらいのこだわりの持ち主ですが私の料理を残すこと無く「美味しかったよ!」と食の細くなった今朝も食べてくれました。食べてもらって本当に良かった今度は何を食べていただきましょうか?としあわせを感じております。
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