Dish of Cina パークサイド倶楽部 曲江春

太陽をいっぱいに浴びた、採れたての土のついた旬の野菜。そんな野菜のおいしさを、正直に、そのまま、お出ししています。

玉ねぎ100%からできたお洋服です!

2017-01-31 10:44:26 | 曲江春の菜園から

春色に染めてみました。
染料はもちろん玉ねぎ100%です。今回は三枚重ねのガーゼを優しい色に挑戦してみました。
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春野菜で美味しい一品・・・

2017-01-29 08:32:25 | 曲江春の菜園から
🌸なの花の和えもの

🌸かぶらの煮物 鶏出汁のあんかけ

🌸春キャベツを使った鶏肉の回鍋肉は大好評‼︎

🌸700円からランチご用意しています。
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風雪に耐え車にも踏まれず今年もありがとう❣️

2017-01-25 10:26:19 | 曲江春の菜園から
庭の周りの白水仙は例年より早く咲きはじめています。いつも気になる黄色水仙は車の入り口にわずかばかり根付いています。10センチ位の高さです。
朝から元気もらいました!
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エビがダメ、鶏肉、牛肉などの肉類がダメ!おまかせコースでお願いします。

2017-01-20 21:40:21 | 曲江春の菜園から
お客様からのご要望にお応えしています。「天津飯の甘酢たれをラーメンにして食べてみたい」「わがまま言っていい?エビ、肉抜きのコース料理食べさせてー」
前菜は鯛の上海風香味ソースがけ
蒸しもの2種
卵巻き上げ春巻き、カニ爪
貝柱と白菜のクリーム煮
ナマコの中国醤油煮
貝柱のグリル焼き、カキの豆豉炒め
焼き飯、コーンスープ
甘酒いりシフォンケーキ🍰フルーツ、アイスクリーム、コーヒー
5000円税別おまかせコース
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新年明けましておめでとうございます。

2017-01-01 07:53:12 | 曲江春の菜園から
昨年も31日のおせち料理の仕事を無事終え感謝で一年を過ごさせていただきました。元旦は毎年恒例行事の元朝式に早朝より出席、その後初詣に⛩・・・

3日より営業させていただきます。本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。尚5日より平常営業させていただきます。
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