小鳥が運んでくれた野菜染めオリジナルクッキーです。

今年２月より発売しております、玉ねぎを使ったオリジナル商品は3種類ごさいます。お子様からお年寄りの方まで小麦アレルギーや歯の弱い方にも大丈夫です。当店内のみの限定販売をしています。手作りなので売り切れの際には御予約で対応しております一度ご賞味くださいませ。尚、連休中は休まず営業しています。

紫芋で染めた麻のワンピースとスカーフ

薄手の麻生地をじっくりと紫芋の煮汁で染めています。
大きな食べられなくなった芋、４個分でそめました。
連休がはじまります、５月3日、5日は、御予約席でいっぱいとなっております。

玉ねぎ染め、新しい広がり和のテイスト

春から初夏へと玉ねぎ染めは藍染めにも挑戦し
今、和のテイストで広がっています。
お待たせ致しました4月21日、22日は中庄駅前
創作屋に出店いたします。
真田紐などをあしらった新商品など新鮮な色めとの出会いがあります。是非お越しくださいませ。

食する職に着き、こだわりを持ち続けたお陰様・・・

素材にこだわり、自家栽培を始め、早２４年。
毎日新鮮な野菜に囲まれ、自然から色々な学びがあります。また、全国から旬野菜をはじめ美味しい食べ物が届き、味わう事ができます。
開店当初50席の客席を24席に減らし、ゆっくりと味わっていただける店創りへとこだわりを持ち続け今では、自家栽培の美味しい野菜で染めた衣類まで生まれました。
大輪の花は大層美しい 然し乍ら、人知れず野に咲く一輪の花にも感動の美しさがあります。

本日も御心込めたお料理でお待ちしております。

初筍、今年は例年よりはやくいただきます。

明日の御予約様にお出し致します。
立派な椎茸もお楽しみにしてくださいませ。