日本中の人が大きな悲しみに胸を痛めたＨ２３年も終ろうとしています。多くの事を考えさせられた私たちでした。明日は満席で最後の仕事納めとなりますこと大変うれしく思います。連日、御ひいきのお客様方が御挨拶に御来店下さり誠に頭の下る思いです。また３１日のおせち料理もたくさんの御注文を頂戴し最後の最後のまで気を引き締めて感謝のお料理を御作りさせていただきます。新年早々、お祝いごとの御予約、結婚式、同窓会などの御予約もいただき仕事をさせて頂くよろこびを噛みしめ、少しでも皆様のお役に立てます様努力してまいりたいと願い新しい年を迎えたいと思います。
仕事でイッパイ、イッパイになった時、息抜きに美観地区にいってカフェしてます。あまり時間のない時は、外に出て少しの休息！アイビーに駐車して少し美観地区をお散歩しながらお気に入りの喫茶店に・・・昭和を感じゆっくりとして飾らない雰囲気がとっても私をくつろがせてくれます。年に数回しか足を運べませんが笑顔で迎えてくださることがうれしいです。その他、ステキなお店探しが楽しみのひとつです。自分で足を運びいろいろなお店を廻ってお気に入りのお店を見つけています。
クリスマス、忘年会、御宴会、おせち料理、お正月準備、大掃除、御餅つき・・・ここ１，２週間はハードスケジュールです。お客様のお食事は責任を持って御作りさせて頂きますのに自分の食事はおろそかになるのもこの時期で時間がバラバラ、偏った食事内容、胃に流し込む様なお粗末な次第で体に悪いなと実感します。連日大忙しなのでどうしても時間が無くて食事が摂れません。こんな時の差し入れは非常にありがたいものです。(炊きこみご飯、美味しかったです。)
２３日の仮装パーティーは、大変な盛り上がりでした。お客様といっしょになって楽しい時間を過ごさせていただきました。仮装の衣装でマジックをされたり歌ったり踊ったり・・・初めてとはおもえぬ中々のものでした。やはり女装は最高に盛り上がり大爆笑！仮装に参加されなっかたお客様も最後まで御付き合い下さりありがとうございました。皆様に幸運の新しい年がきます様に・・・・。
毎年の恒例ですが御来店のお客様にこころばかりのクリスマスプレゼントを御用意してお待ちしています。皆さま、どんなクリスマスをお過ごしでしょうか？心温まる、思い出に残るような時を皆様とごいっしょに過ごしたいそんな願いから今年(２３日に限り)は仮装パーティーを開催致します。準備は整いましたので後は皆様のご来店を待つばかりです。お料理でも楽しんでいただけます様に工夫してみました。
