カリフォル二アのロサンゼルスから、生活情報とフライフィッシング

こちらに住んで33年、ロサンゼルスの今と、趣味のフライフィッシングを中心に街角で見かけた話題を!

Alpine Village(ドイツ村)

2005年03月16日 | ロサンゼルスの今
私が住む町にはAlpine Villageというドイツ村があります。アメリカ人の中でもドイツ系が最も多いといわれ、ここにくれば保存剤の一切使われていない、ハムやソーセージが買えます。一般的にアメリカのスーパーで買うハムなどは、かなりの塩が使われており、初めて食べた時は『何だ、これは!』と思ったほどです。しかしここを見つけてから、我が家のサンドウィッチはまさにご馳走になりました。でも保存料が入っていないので、日持ちがしないのが欠点、色々目移りして買ってきて、日持ちしないからといってみんな食べてしまうと、私の体は次第にハムのようになってしまう???‥‥ここには近づかないほうがいいのかも?

場所や詳しい情報は:  http://www.alpinevillage.net/map.htm