カリフォル二アのロサンゼルスから、生活情報とフライフィッシング

こちらに住んで33年、ロサンゼルスの今と、趣味のフライフィッシングを中心に街角で見かけた話題を!

フレッシュピーチパイ

2005年08月07日 | 食べ物、グルメ
フレッシュな果物を使ってのパイの第二弾です。夏になるとピーチの季節がやって来ます。

Marie Callender's restaurantsからそのピーチをふんだんに使った季節限定の『フレッシュピーチパイ』がいよいよ登場します。


果物が中までぎっしり詰まったパイは、アメリカのデザートの代表でしょう。

そのなかでもフレッシュなピーチを使ったものは飛ぶように売れて、夕方には品切れになるお店もあるほど人気があるものです。




残念ながら果物の味は、日本の物が確かに勝っていると思います。
でも日本での果物のお値段があまりにも高すぎて気軽に食べると云うわけには・・・・・

このパイは12ドル49セント(約1350円)
幾つのピーチが使われているかしら・・・・・・

ううん~~む、美味しい!! 幸せ~~




ナッツベリー・ファームのフライドチキン

2005年08月05日 | 食べ物、グルメ
ナッツベリー・ファームは1940年代に、ナッツ夫婦が、自分の農園で作っていたボイズンベリーで手作りジャムを作ったところ、飛ぶように売れ、その後ボイセンベリーパイ・サンドイッチ・クッキーなど作るものが次々と大評判となり、ボイズンベリー製品を求める人の列が長くなり、待ち時間がどんどん長くなっていったのでした。
そこで夫人はその人たちの為にフライドチキンのお弁当をを売り出したところ、ますます行列が長くなったのです。
お客様に待ち時間を楽しんでもらおうと考えたナッツさんは、西部劇のゴーストタウンを模した遊園地を作りそれが今のナッツベリーファームになったそうです。



駐車場とエントランスの間にある
『ミセス・ナッツ・チキンディナー・レストラン』の隣に
”To Go”(テークアウト)のコーナーがあり、
そこで売られているディナーのセットメニューです。



世界一(?)美味しいフライドチキンとの噂。

ホントに美味しいですよ



マッシュド・ポテトにビスケット

ビスケットについて:
米国で言うビスケットは、柔らかく膨らませたパンの一種。料理の付け合わせや、朝食として供される。グレイビーソースなどをつけて食べる。アメリカ南部料理の典型である。




グレイビーソースとコールスロー。

それに色んなジャムが幾つか付いて来ます。


グレイビーソース(Gravy)は、調理された肉から出る肉汁を元に作られる濃厚なソースで、ルーに肉汁を徐々に足し、滑らかになるように混ぜます。より滑らかにするために牛乳や生クリームなどを足す場合も多いようです。

私はちょっと苦手ですけど、マッシュポテトにグレイビーソースをかけたものは、アメリカ料理では一般的で、ステーキやミートローフ、そしてアメリカ風ビスケットやローストチキンにもかけても食べられるほど広い利用範囲があります。



Mrs. Knott's Chicken Dinner Restaurantで食べるには、ディナータイムだと1時間も待たなくてはならないので、私は何時もお持ち帰りをしています。

すごく美味しいですから、日本から来たら一度お試し下さい。






スヌーピー・ヘッドクオター

2005年08月04日 | スヌーピーグッズ
フライロッドを買った帰りにナッツベリーファームが直ぐ近いので、久しぶりに私のコレクションを増やしにスヌーピー・ヘッドクオターを1時間ほど物色してしまいました。



お店はナッツベリーファームのキャラクターのスヌーピーでいっぱい。











そしてお向かいのキャンデーストアーへ・・・・・





そしてありました例のキャンディーが色々・・・・




そして今回私が買ったものは・・・・・・




ぐふふっ・・・また家の中に新しいスヌーピーがやってきました。

今度は何時行こうかな~~~、お店で買い物だけなら、入場料もパーキングもタダですから・・・・・

マイレッジによるアップグレード

2005年08月03日 | その他

私の好きなマダム松澤さんのブログで4月1日からJAL、ANAいっせいに マイルによるビジネスクラスのアップグレードの 適用がなくなったんだってよ!と云う記事があり、みんなから大変だとコメントが寄せられていました。

アメリカに住む私にとっても重大なことなので、北米のJAL とANAにメールで問い合わせをしました。
その返事が返ってきましたのでそのままここに載せてみました。

JAL:
この度はマイレージバンク特典についてeメール-を頂戴いたしまして有難うございま した。

お問い合わせ頂いたアップグレード特典につきましては、現在、廃止の予定はございません。将来、ご利用条件等について変更がある場合も考えられますが、全ての変更、改正につきましては、News & Notes、ウェブページ等で会員の皆様にご案内させて頂きます。

平素からのご愛顧を感謝いたしますと共に,今後共弊社便をご利用下さり、ご支援賜りますようお願い申し上げます。

日本航空米州支社

顧客サービス & サポートセンター

Customer Relations Desk

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Japan Airlines The Americas
Internet Help Desk
helpdesk1.ar@jal.com
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*

ANA:
この度はANAマイレージクラブにお問合わせ頂きまして
ありがとうございます。

早速ですが、弊社ではエコノミークラスからビジネスクラスへの
アップグレード特典を提供致しており、現在のところ、
来年の4月以降も引き続きサービスを提供する予定でございます。

以上ご案内申し上げますとともに、引き続きANAマイレージクラブを
ご愛顧頂きますようお願い申し上げます。

ANA WING MAIL
米州eメールデスク
担当 XX
フリーダイヤル:1-800-262-2230
(月~金:5:30~18:00/
土日祝日:5:30~14:00 西海岸時間


今後この事について皆さんも情報ありましたらお知らせ下さい。
アップグレード廃止の動きがあった場合は、みんなで航空会社に抗議のメールを出しましょう