あごだしらーめん

コイツが　「あご」　と呼ばれている

トビウオ君　デス

コイツのだしは　なかなか　豪快

頂き物です。

で、ナガサキでは　結構はやり？の　あごだし　らーめん　

まねて　みたんです



煮豚　



めんま？



半熟　煮玉子　

カナダと違って

生めんが　手軽に　手に入るのは　いいね



一応　らーめん屋　風

お宿のスタッフの方と　まかないのようにして　たべました



ま、　さっぱりしていたけど

和風そうめん風にもならず

なかなかの　できばえだったんじゃ・・・　本人談　デス