蕎麦打ち

バンクーバー近郊で

蕎麦粉を作っているみたい

スーパーで　蕎麦粉　発見❗️

フランス系カナダ🇨🇦料理には

昔から　蕎麦粉　使ってたらしいし

カナダから　ニホンに　蕎麦粉輸出

でも　なかなか　ココでは　手に入らずデシた

最近　この　蕎麦粉を使って

手打ち蕎麦

なかなか　うまくいかない...💧

修行だー