麵屋武蔵 虎洞

吉祥寺に出かけたので、ちょっと遅めのランチにつけ麺を食べた。

お昼時も過ぎて、雨だというのに、並んでいる人がちらほら。

これでも空いているほうだから・・・と並んでみた。

麵屋武蔵　虎洞




ずいぶん前からあって、気にはなっていたものの初めて入店。

食券を先に買うシステム。

初めてのお店の場合は機械の左上を買うのが間違いない。

ここでは濃厚つけ麺だったので、１個はそれ。

もう１個は濃厚との違いがわかるようにフツーのつけ麺にしてみた。


ここは料金そのままで、麺の量を選べる。

並：２００ｇ　中：２５０ｇ　大：３００ｇ　特大：３５０～１０００ｇ


つけ麺で２００ｇは少ないほうだと思うけど、特大の１キロって（＠。＠）

３５０ｇから５０ｇ単位で選べて、最大が１キロらしい。

つけ汁は１回まではおかわり無料だとか・・・

学生さんとかもりもり食べる人には魅力的なシステム♪


つけ麺に添えられる肉が豚の角煮２個か豚の角煮１個と自家製ソーセージ１本か選べる。

ワタシは角煮２個にしたけど、ひぃは角煮とソーセージ乗せにしていた。

カウンターには割りスープのポットと薬味らしきものが・・・




赤い壺にはフライドガーリック的なもの、その右の黄色い液体は「ゆず酢」だった

カウンターで待つこと数分。

まずは濃厚つけ麺　１１５０円




麺はワタシたち好みの超太麺！！！　




自家製ソーセージは虎のしっぽと呼ばれているらしい。

かなり味の濃いしっかり肉肉しいソーセージで、つけ汁に負けないパンチ力（汗）

濃厚つけ麺のほうはポタージュか！？　と思うくらいもったりした汁で、麺にしっかり絡む。




これは途中でつけ汁のおかわりをもらわないと、汁がなくなるわ（笑）


フツーのつけ麺　１１００円







ソーセージもパンチ力があったけど、角煮２個もなかなかのボリューム。

食べ応え十分。

つけ汁の絡み方は濃厚ほどではないけど、それなりに・・・




１口、２口目は濃厚つけ麺のほうがおいしいけど、１杯完食するには若さが必要かも（笑）

最後に割りスープにして飲んでみた。

ゆず酢を入れて、さっぱりさせると最後までおいしくいただける。

ただし、塩分が多いから、飲み切るのはキケン

ちなみに、ひぃは夜までお腹が空くことがありませんでした（＾。＾；）