知念商会 de オニササ

石垣島に行ってきました～

朝っぱらの飛行機で行ったんだけど、ひぃには午前中いっぱいのミッションがあったので、

楽しい旅行は午後からスタート。

とりあえず、お腹が空いたので、知念商店のオニササを買って・・・

知念商会




オニササというのは、地元の学生さんが考案した食べ方。

オニ（おにぎり）とササ（ささみのフライ）をがっちゃこしちゃったもの。

今では観光客にも人気のＢ級グルメ。

店内は田舎のコンビニのようなカンジ。

その中にショーケースがあり・・・




ご親切に作り方（食べ方）も紹介されている。




ワタシたちはオニササではなくオニチキにした。

おにぎりはたまごふりかけ。

フライはチキンのフライ。

最初にポリ袋でフライをつかみ、好みの味つけ（ソースやマヨネーズ）をかけ、

トングでおにぎりを取り、フライの上に乗せる。

フライとおにぎりが接着するように、上から押し潰す。




ポリ袋ごとガブリつく。




これで２２０円也。

ビジュアルはさておき、最強（笑）