仮設牧志公設市場 de 買い出し

お正月の買い出しに公設市場へ。

６月に移転してから、はじめて。




見た目（外観）は変わったけど、中に入ったら昔のまんま？












ハリセンボン（アバサー）も皮を剥されツルツル（笑）

お正月用のものを買いにきたお客さんでいっぱい








今回のわが家の目的は肉、それもびーびー

お正月に必要な中味汁を作るために「豚ホルモン（びーびー）」を買いにきた。








去年、上原みーとで買って、おいしかったから今年も上原ミート

ミックスと書いてあるものは、大腸、小腸、胃袋などが入っていて、

びーびーと言われるものは、大腸と小腸のみ！！！

好みがあるようで、

わが家はひぃが臭みと歯ごたえじょーとーなので、ミックスを購入。

去年は県産ミックスにしたんだけど、今年は贅沢にアグーミックスにしてみた。

さて、帰ったら頑張ってつくるぞー！！！