フラワートルティーヤ de あれこれ

１０インチもある巨大トルティーヤを買ってきた

小麦粉のトルティーヤ




１０インチってことは直径２５センチ

我が家でタコスパーティーをやるときに焼く皮は小ぶりでだいたい直径１６センチ

小さくないと具材を自分で巻いて食べるとき、種類多く食べられないからねー

こんな２５センチもあるものに自分で具材を・・・

なんてやったら、１枚しか食べられなくなるわ（＾。＾；）


ということで、ラップサンドにした

一般的なBLT（ベーコン、レタス、トマト）




紫色のポテトとチキンとニョッキの残り入り




１袋に１０枚も入っているから、ラップサンドにしても減らない　笑笑


最後はエンチラーダを作った




中身はベーコンやポテト、雪菜や小松菜の炒めたヤツなどなど

トルティーヤの皮になんでもあるものを巻いて、

本来はトマトソース的なものを作ったりするんだけど、大変だから割愛し

さいの目に切ったトマトを多めに使い、たっぷりチーズをのせてオーブンで焼いた

これまたおいしかったー

１０枚を食べきるのに３日くらいかかったけど、おいしかったよ♪