気がつけばあっという間の年末です。世の中はXmasムード一色です。
我が家は特別クリスマスだからといって浮かれることもなく、ツリーは飾っておけないので(留守中にどんな惨事が起こるか想像つくし(^^ゞ)リースを飾って、明日はお肉を焼いて、24日は六本木へ佐野くんのライブを観に行く予定。
・・・充分浮かれている。(゚゜)\バキ☆
先日スーパーで「ロマネスコ」という、新種のカリフラワーが出ていたので、値段も手ごろだし、買ってみました。
何より見た目Xmasツリーっぽい!

何の細工もなく自然にこういう形になるのだから植物の造形美って素晴らしい。
取りあえず、茹でてマヨネーズで食してみました。お味の方は、甘みがあり芯もとても柔らかい。さっと茹でてサラダにしても、じっくり煮込んでも良さそうです。
イタズラ心が働いて、八味唐辛子を振ってみたら・・・
あら、ますますツリーっぽくなった!!

どなた様も、楽しいXmasを。(^_^)
我が家は特別クリスマスだからといって浮かれることもなく、ツリーは飾っておけないので(留守中にどんな惨事が起こるか想像つくし(^^ゞ)リースを飾って、明日はお肉を焼いて、24日は六本木へ佐野くんのライブを観に行く予定。
・・・充分浮かれている。(゚゜)\バキ☆
先日スーパーで「ロマネスコ」という、新種のカリフラワーが出ていたので、値段も手ごろだし、買ってみました。
何より見た目Xmasツリーっぽい!

何の細工もなく自然にこういう形になるのだから植物の造形美って素晴らしい。
取りあえず、茹でてマヨネーズで食してみました。お味の方は、甘みがあり芯もとても柔らかい。さっと茹でてサラダにしても、じっくり煮込んでも良さそうです。
イタズラ心が働いて、八味唐辛子を振ってみたら・・・
あら、ますますツリーっぽくなった!!

どなた様も、楽しいXmasを。(^_^)