私のかみさんは長州人でして、萩にはよく行くのですが、流石焼き物の本場だけに素晴らしい手合いのものに出会います。
普通の湯のみよりも大振りなものを「汲み出し」とか「汲み茶わん」といいますが、実はこれが便利なんですよ。焼酎をロックで飲むときは、口あたりと分量が絶妙で実に旨く感じるんですが、最近ではスープやら珈琲やらあらゆるシーンで活躍しております。普段使いなんで安いものをガシガシ使うのが気分です。朝市 . . . 本文を読む
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