ミニマム 【minimum】

ミニマムな生活を志向してるんだけど、ついつい煩悩に負けて
つまらないものを買っちゃうんだよなぁ。。

アスパラとオクラとズッキーニの醤油炒め【七厘】

2007-07-12 | 旨いもの
蒸し暑い季節になってきましたが
夏野菜の炒め物に生ビールなんていかがでしょ。大将曰く「青野菜の炒め物」とメニューに書いていた頃は、発注するヒトは少なかったようですが、具体的に書いたら人気メニューになったんだとか。なるほどそういうものかもしれませんねぇ。醤油とバターでシンプルに味付けし、素材の旨みを引き出すのが七厘流。カスタマイズでしし唐も入れてもらいました(^^1280円なり。

七厘-「大人ノ御酒処」 世田谷区奥沢6-22-13 03-3705-6037
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