グレンモーレンジポートウッドフィニッシュ【グレンモーレンジplc】

スタンダードの10年モノを飲み干してしまったのでこれを買ってみました。3990円なり。10年間バーボンの空き樽で熟成させた後、ルビー・ポートの空き樽で2年間「仕上げ熟成」を行ったもの。ポートということで甘口を想像してましたが、さにあらず、フィニッシュはまるで80％カカオのチョコレートみたいです。→

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グレンモーレンジ－1843年、ウィリアム・マセソンがハイランド北部ロス・シャーのタイン村に創業。近郊は、良質の水とピートを産することでも知られている。同蒸溜所は1918年からスペイサイドにグレン・マレイ・グレンリベット蒸溜所も所有。現在はグレンモーレンジ蒸溜所のモルト原酒はブレンド用に一切使用していない。ウイスキーを蒸留するポットスティルのネックの部分が最も長いのもこの蒸留所の特徴。その長さは実に5.13mもある。グレンモーレンジとはゲール語で”大いなる静寂の谷間”の意。