おうち時間 de タピオカ抹茶ミルク

　友達から教えてもらった「おからケーキ」を作ろうとベーキングパウダーを買いに行ったら、どこにもなかった。
　おうち時間を子供と過ごす人が多いせいか、ホームメイドの材料は品薄状態が続いているらしい。
　スーパーにないので、ダメもとですぐ近くにあった１００円ショップをのぞいた。
　ベーキングパウダーはやっぱりない。
　そこで全く違うけれど、タピオカとポップコーンの材料を購入して帰ってきた。

　早速、娘とタピオカドリンク作り。
　
　小さな粒粒は熱湯で戻して１５分程弱火で煮て。。。。
　冷水で冷まして。
　


　お味は、抹茶ミルクとミルクティーの２種。

　まずは、濃い目の薄茶を点てて、お砂糖を溶かし、
ミルクを注いで抹茶ミルクの出来上がり。



　濃い目の薄茶、砂糖入りのほろ苦甘い抹茶、牛乳を入れたクリーミー抹茶、どれもとっても美味しい。
　タピオカを入れる前に、３種の抹茶の味を楽しみました。

　紅茶は、フォートナムのブレックファーストティーを濃い目に入れて、蜂蜜を溶かし、ミルクを注いで。
　あまーい贅沢ミルクティーの出来上がり。

　
　どちらもおいしゅうございました。
　市販のタピオカドリンクは、糖分がすごいと一時話題になりましたが、
自宅で作れば糖質制限ができて少しはヘルシー？

　甘いものを一服。幸せな午後のひとときでした。