販売９－５月限定の『栗天真』
栗好きな私にははずせない。
封を開けると。。。
加賀特産丸芋を用いたカステラ生地が渋皮栗の甘みと香りを引き立てる逸品です、との説明。
口に含むと、本当にしっとりとしたカステラ生地で、あとからふわーっとお芋の香りが口の中に広がりました。
とーっても美味しい。
勿論、抹茶と共に味わいました。
また食べたいし、皆さんにも一度食べてみて！とお勧めしたい和菓子でした。
「金沢うら田」の和菓子に嵌る
https://blog.goo.ne.jp/m-tamago/e/859329508ae6c5d1649c4b90afc67c19
栗好きな私にははずせない。
封を開けると。。。
加賀特産丸芋を用いたカステラ生地が渋皮栗の甘みと香りを引き立てる逸品です、との説明。
口に含むと、本当にしっとりとしたカステラ生地で、あとからふわーっとお芋の香りが口の中に広がりました。
とーっても美味しい。
勿論、抹茶と共に味わいました。
また食べたいし、皆さんにも一度食べてみて！とお勧めしたい和菓子でした。
「金沢うら田」の和菓子に嵌る
https://blog.goo.ne.jp/m-tamago/e/859329508ae6c5d1649c4b90afc67c19
色々なお菓子を召し上がっていらっしゃるとtyako先生、言葉だけでもお菓子を味わっていただけたかと思います。
しっとりカステラ、栗、私には最高の組み合わせでありました。
１個しかオーダーしなかったけれど、もう一つ食べたい。。。。
説明していただいたのでお味は想像できます。
ご馳走様でした。