ヒレ酒・・！？

先日の鬼カサゴのヒレを「ひれ酒」にしてみました

ひれ酒は飲んだ事はないのですが調べてみると
美味い・最高！！というので夢に向かってみました

日本酒・・・何が良いのかわからないので純米のカッコイイラベルを選びました

１枚目のヒレ焦がしすぎました

２枚目のヒレ焦がし具合が甘かったか・・・？


知識がないのに「ヒレ酒」を楽しもうと思ったのが失敗だったのか
父ちゃんには「ひれ酒」の美味しさがイマイチ・・・わかりませんでした
本当のヒレ酒を呑んでみたい