くりけっかくりけ~よこやまあきこブログ~

魂の喜ぶ生き方~笑って食べて響かせる♪

種大豆のオーナーになった!

2006-04-30 23:36:36 | Weblog
表参道の並木道を氣持ちよく歩きながら
今日は yasukoさんと
代々木公園へEarth Dayのイベントに出かけてきました

そして

種大豆オーナーになってみました! :)

遺伝子組み換え問題についてのトークイベント
日本の食糧自給率の低さは危機的問題であること

これからは自分の健康のためだけの理由で食品を選ぶのではなく
日本の農業のこと生産する人たちのことへも意識を向けて購入しようと思いました

「遺伝子組み換えではない」の表示もどこまでの規制で定められているのか
???な部分もあるようです

ぜひ「国内産」を選びましょう
安い物を大量買いする時代は終わりです
しっかり自分で考えて・選んで購入することは 
「ちゃんとしたものを私は指示しますよ」という一票を投じることなんです

移住して田舎暮らしすることだけが 自給自足の唯一の方法ではありません
「戦術は千術あり」です
都会にいたって できることはたくさんあります

「トージバ」ぜひ のぞいてみてください
http://www.toziba.net/

私も大豆畑のオーナー登録してみました
草刈りしてみたり 植えたり刈り取ったり
まずは大事なタンパク源をみんなの輪に交ざって
一緒に育てることに参加してみます

そして家では
またまた 豆腐や大豆をつかったおいしいレシピ
増やしてみよう! ワクワク :)


映画のはなし

2006-04-20 12:43:38 | Weblog
この映画ぜひ観てください まだの方!

“かもめ食堂”

久しぶりに マイベストに加えたい映画発見です

人間はやっぱり 
どこに生きていても どんな文化を持っていても
どんな言葉をつかっていても
果てしなく先祖をたどっていけば もとは同じ

だから 通じ合えるんだね~ :)

私は玄米炊きの達人になって
おいしい玄米おむすびつくって
世界中を渡り歩いて いろんな国で
たくさんの人をほっこりさせたい~
そしてずっと先まで すてきな地球を残していけたらいいね

せっかくこの世に生きているんだもの
世界に広がる たくさんの人・歴史・文化・言葉に
触れずに 見ずに 体験せずにすごしてしまうのは

もったいない!

あ~すてきな映画でした :)

紅白ジャム

2006-04-18 22:08:26 | Weblog
そういえばいい具合に 
リンゴジャムとイチゴジャムがおめでたい紅白なので
HiyoちゃんとTaiheiさんへのお祝いにすることに決めました

かわいい小瓶につめて ちょっとおしゃれさせると
ほれまあ 結構かわいい仕上がり

雨もあがった日曜日
お食事持ち寄りの ウエディングパーティー

とてもあったかくてステキな仲間 そして空間
みんなの料理がとてもあたたかくて エネルギー高くて
2人も幸せ お祝いしたみんなも幸せ
いい休日でした


くさもち桜かざり by Hiyo

口に出してみるもんダ

2006-04-18 12:41:41 | Weblog
夕方
暇人Isaoがやってきて どうやら出かけたい様子

ジャージで夕暮れの日暮里ウォーキングと
あいなりました

目的は  だ・い・が・く・い・も

7時に店についたので 親方は後片付け中 おいもは完売
「どうしても食べたいか?」って言われたら
「ドオシテモ タベタイ!!!」と店に響き渡る大声で返事

そしてかろうじて残っていたこれを
親方は腹ペコの2人にプレゼントしてくれたのでした

あ~日暮里と谷中は 最高! :)


いつもの・・・

2006-04-18 12:35:44 | Weblog
あまり料理に時間かけたくないなぁ という日もあります
そんなときには コレ

お鍋に水入れて その上にザルのせて その上に切った野菜のせて
蒸して 蒸して 蒸して

塩をふるだけでもいいけど
前の日につくっておいた 豆腐のグリーンマヨネーズ発見 :)

長薯 蒸してみてください
あまりのホクホクぶりに 感激することでしょう!



いちごじゃむ

2006-04-18 12:31:02 | Weblog
いちごが安く手に入りました

ということでジャムづくり

小粒のかわいいイチゴは 火が通るほどに
部屋中に それはそれは甘い香りを漂わせます

よくお母さんがジャムを作ってくれていて
学校から帰ってくると 玄関を入ってすぐ

「お!イチゴジャム煮てる」とその香りがうれしかった
その同じ香りが部屋中にひろがりました

紅玉も手に入りましたので

イチゴはメイプルパウダーで りんごはりんごジュースで
煮込んで 瓶につめたのでした




若い緑

2006-04-14 12:10:39 | Weblog
水に差していた若い緑 あったかいので根っこがグングン伸びてきました
そろそろ 土に植え替えようと思いました

偉そうに肘ついてるんです 
セキグチ ヒロシみた~い :)

タイムの種も植えてみました キッチンにて待機中
芽が出たら お知らせします
葉っぱになったら 料理します

ウケケケケ 春は愉し :)


あるあるあるある!