くりけっかくりけ～よこやまあきこブログ～

魂の喜ぶ生き方～笑って食べて響かせる♪

かぼちゃの食べ方

2013-07-28 13:15:29 | たべもの



実家の庭で生ったという

かぼちゃを　母が送ってよこしました

別に農家でもないのです

庭に生ごみを埋めているのですが

そこから

勝手に育ったようです





勝手にしては　

ずいぶんと立派な成り

関心して食べてみましたが

食感は　ホクホクだったのですが

味がない…


甘味のない　かぼちゃの美味しい食べ方

どんな方法があるでしょうか？

煮物はダメでした

フライドポテトよろしく　素揚げで塩ふって

これは美味しかった

あとは　ちょっと切って

ヌカ床にも入れてみました

かぼちゃの糠漬

どうなるでしょ？





juillet

2013-07-28 13:04:26 | 日記



好きな月の７月も

あっという間に　終わりが近いです

私にとっては　イベント多い月です

自分の誕生日

結婚記念日　

実家の家族も全員誕生日　

友人の誕生日







夏休みが始まったり

花火もあったり


汗かきなので　暑い夏が嫌いでしたが

昨年あたりから　

夏のほうが　冬より　

好きになりました

またハワイに行きたい


おいしいケーキが食べたい






弾力ありすぎて　

2013-07-28 12:56:51 | たべもの



いつものパンを　鉄なべでなく　

オーブンで焼いて

ハンバーガーにしてみましたが

しっかり弾力ありすぎのパンと

がっしりの焼き豚（厚切り）で

非常に食べにくい　

強力なハンバーガーとなりました

アゴの強化にはなりそうですけど…





いつもの鉄なべで　

ふうっくら焼いたパンをスライスして

具をはさんで食べたほうが　

美味しそうです



今度はふんわりサンドイッチにしよう




若いっていいね

2013-07-23 11:31:45 | たべもの



酵母をおこして　すぐにパンを焼くと

とてもふっくら　美味しく焼きあがります

ついつい　冷蔵庫に　酵母を忘れてしまい

ちょっと時間の過ぎた酵母を使うと

やっぱり　ちょっと　ふくらみもイマイチ

とくに　この時期は　発酵がよくすすむので

わかーい酵母のうちに　どんどん焼いて

パンを冷凍しておこう



かにパン①

ちえさんは元氣かな？

2013-07-18 10:13:53 | 日記



好きだった　おむすびカフェが閉店して

オーナーさんは　東北行って

畑しながら生きていくそう

きっと　帰還先でも　

ステキなおむすびやさん　やるんだろうな

いつか　逢いに行きたいと思っています



さいごの　おむすび



のりまき　おむすび



ひょうたんクッキーとパウンドケーキ


ごちそうさま

下町風情

2013-07-18 10:00:33 | 日記



東京は　ど真ん中　

下町生まれ育ちの旦那



身近にない「緑」は　こうやって作り出すそうです




つかまえてきた　おたまじゃくしが

立派に　アマガエル　に　なりまして

この下町風「緑」を　縄張りに

げんきに成長しています



ピタピタ



ぺたぺた