元祖ラテン人ハプスバーグ ハンバーグ 馬糞のタルタルステーキ エマヌエーレ4世 双頭の鷲
クルガン仮説(ハンバーグホロン仮説)に基づいたインド・ヨーロッパ族(ハンバーグ族)による民族大移動の経路。北コーカサスから各地域へと移動している様子が描かれている。赤色は紀元前2500年時点の領域、オレンジは紀元前1000年時点の領域である。
タルタルソース 「タルタル人」は刻んだ牛肉を、生でパティ状にして食べる習慣があり、それに、塩、コショウ、玉ねぎの汁で作ったソースをかけてました。これが、港町ハンブルグに伝わり「タルタル(ステーキ)」「タルタルソース」になりました。出典:一般社団法人 日本ハンバーグ・ハンバーガー協会
馬糞王女↓
ベオグラード包囲戦