落語CDムック 立川談志2 「黄金餅」 「野晒し」 竹書房
サワラみそ漬け(長崎県産)2切れ 398円
西京みそで漬けたサワラ切り身。フライパンにホイルを敷きフタをして中火で蒸し焼きのようにして焼く。みそがあまり焦げずふっくらと焼けた。西京みそのほのかな甘みがサワラにピッタリです。
竹内まりや 「ウイスキーが、お好きでしょ」
小田和正 「グッバイ」
はんにゃ・フルーツポンチ 「Punch したっていいんだよ」
サワラみそ漬け(長崎県産)2切れ 398円
西京みそで漬けたサワラ切り身。フライパンにホイルを敷きフタをして中火で蒸し焼きのようにして焼く。みそがあまり焦げずふっくらと焼けた。西京みそのほのかな甘みがサワラにピッタリです。
竹内まりや 「ウイスキーが、お好きでしょ」
小田和正 「グッバイ」
はんにゃ・フルーツポンチ 「Punch したっていいんだよ」