○キロ也・・・

　昨夜は大量に買い込んだサツマイモで焼き芋を作った。　ホイルに包んでお夕飯前から、お夕飯あとまでじっくり焼く。　プ～ンと好いニオイがする中、夕食をひと通り済ませて　「ああ食べ過ぎたあ」と言いつつ、主人と私は歯磨きをしないで待つ。

　「できたよ～。」の一言ですぐに反応。　「好いねえ」と主人。　じっくり焼いただけあり何だかホクホク・・・。　ホイルを1枚丁寧にはがして二人で食べる。　真黄色・・・。皮がこんがり焼けて・・・絶妙な焼き具合だ。　「これは別腹よねえ～。」と頬張る。　次女が「あああ私、歯を磨いちゃった。」と残念そう。　「計算ずくだったんだねえ。歯磨きしなかったのは・・・」　はいそうです。　

　このお芋、大当たり！！　実に甘くておいしかった。　当分わが家は焼き芋を食べることになりそうだ。　添加物ゼロの美味しいデザート。　はて秋太り何キロかな・・・。　ものが美味しくて困ってしまう。
　
　お正月のきんとんもこのお芋が活躍しそうである。　甘い甘いお芋。


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