昨日購入してきた赤紫蘇の葉をいよいよ付け込まなくてはいけないのだが・・・。
今年は梅も購入して梅干し用に漬け込んだと思ったら、生まれて初めて見るようなサイズのものを３キロくらいいただき、梅ジュース用に漬けた。
そしてらっきょも漬けて、「これで今年はおしまいだよね」と思っていたら、なんとずいぶん安くなっていたため、またまた２キロ購入。 娘婿の好物ということで漬けることに・・・。
今年は当たり年？？？
出来の良い年とそうでない年があるというからなあ・・・。
なかなか手がかかる作業に、昨夜眠れなかったため気が乗らずにいる。
さて気合入れて頑張りますか・・・。
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