DOES

DOESのニューシングル買いました。
「陽はまた昇る」 CDを買うなんて久しぶりです、最近はみんなダウンロードだから。

初回生産限定版でライブのDVDつきです。
曇天
三月
赤いサンデー
修羅
明日は来るのか　が入っていました。
このバンドは気に入っています、福岡出身のスリーピースバンドです。新しい音 ではないけど、骨太のロックバンド。

修羅や曇天、明日は来るのか、音がカッコいいですよ
。こういうシンプルなスリーピースバンド、潔くていいですね。
11月にライブがあるみたいなんですが、新宿ロフトとかそういったライブハウスでやってるみたいで、もっともっと売れてくれたらいいなと切に思います。

生ほうとう うどん

スーパーで買ってきた生ほうとうを作ってみました。

同居者の帰宅時間が遅くなる連絡が来て、結局23時40分の帰宅になるという
連絡が来たのでまず手始めに、自分の分を作ってみました。

店でほうとうを頼むと、どこも鉄のなべに入れてきます。
結構大きいものですが、それが標準サイズのようでどの店も同じサイズできます。

しかし、一般家庭にそんな物は無いので、鍋焼きうどんを作る一人用の土鍋で作りました。
出汁を入れて、根菜を最初に入れ、火が通ってきたのでうどんを入れました。
入れて・・入れていたら、なんだかこの一人用の鍋に納まりきるか不安な量が
あることに気がつきました。

結局全部突っ込んだんですが、鍋いっぱいにうどんがあり、ほうとうに入れている
野菜が見えないし、出汁がたりない量のうどんです。

おかしいです、一袋一人用で売っていたんですけどね。

食べきれないほどに膨張したうどんは、美味しかったのですが出汁もたりないし
出汁が足りないのでうどんがくっついてかたまってしまいました。

同居者の分を作るときは一袋を入れずに、出汁とうどんの量を見ながらいれました。

出汁と野菜とうどんの量が土鍋のサイズとちょうどよかったのか、こんどは良く出来ました。

店で使っているあの鉄鍋で作って、出汁をたくさん入れないと、家庭で生のほうとうを
そのまま煮込むのは難しいということは分かりました。