土用干し

そろそろ梅雨明けなので
空模様をチェックしながら土用干し


1日目
今日だけは赤ジソと梅酢も陽に当てますよ



キレイに赤くなってますね




干している間は虫除けネット被せています





2日目
昨日だけでもだいぶふっくらしてますが
今日もお日さまを～





3日目
今日も日差しが強そうですね




ふかふかになりました





温かいうちに梅酢に漬けておきます



食べ頃は年末以降ですかね
楽しみです