明日も輝いて(まるんちへようこそ!)

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充実した休日

2010-04-24 | 日記

昨日、今日と素晴らしいお天気
ちょっと風は冷たかったけど
こんなに2日続きで良いお天気に恵まれることはなかったわね
充実した連休になりました

昨日は畑仲間3人で、里芋と夏野菜の植え付けが完了
ナス、キュウリ、ピーマン、ゴーヤ、唐辛子の苗木を購入して植え付ける
いんげんの種を蒔く

馬鈴薯は遅霜で芽を出していた葉が一部茶色になっている
でもどうにか収穫には支障なさそう
タマネギは順調に育っている

一仕事終えてホッ
夜はコーラスの練習
明日もお休みだし、コーラスの後お友達とお食事
時間の経つのも忘れて、楽しい会話のひととき

今日も昨日に続いて良い天気
午前中は自治会のお仕事
そんなわけで早朝に自転車を1時間ばかり走らせる
朝の冷たい空気を切って爽快に走る

用事を済ませた午後
又自転車をこぎ出した
買い物とお友達のところまで小用を済ませに
いつも伺うと長居してしまう
今日もまた、彼女が丹精に育てた草花や庭畑の野菜をいただいてしまってね
いつもありがとう

今日の食卓は春の香りがいっぱいです
タケノコの若竹煮(お友達から新鮮なタケノコをいただいたの)
パセリご飯(パセリを細かく刻んで塩でもみ、熱々ご飯に混ぜて頂く、絶品!!)
アシタバのかき揚げ(畑の恵み)
お麩の揚げ煮(水で戻した麩を溶き卵に浸して揚げたあと、煮付ける、美味しいのよ)
春菊のみそ汁

今日の消費カロリー以上を補給してしまったわ
ごちそうさま