餃子

冬キャベツで作る餃子は格別
甘みがあって最高です！
ここのところちょっと体重が増え気味
そんなこともあって
餃子作り、ちょっと遠のいていました
母から受け継いだ餃子作り
私の得意料理のひとつなのです

ニラがだいぶ安くなっていたので
作ってみました
いつもは焼き餃子にするのですが
初めて水餃子に

美味しいです
ポン酢醤油でいただく
焼き餃子と違って油分がないから
ダイエット向きです
これからはこれがいいわねえ

たくさん仕込んでしまったから
焼き餃子にもして翌日もいただきました
体重計に乗るのが怖い