水泳

子供の頃、川で泳いでいたから泳げると思っていた私
それが泳げないのです
ただ浮いて、川に流れていただけだったようです
息継ぎができない
平泳ぎしても前に進まない
泳げるようになりたくてスイミングスクールに参加したけれど
途中で挫折
耳に水が変な風に入って度々耳鼻科通い
「他にもスポーツがありますよ」なんて忠告も受けた
もちろん耳栓はしているのですが
何とか耳に水の入らないように工夫して
もう一度頑張ってみようかしら？
何とか泳げるようになりたいものです

きゅうりの塩漬け

きゅうりって採れるときは取れすぎなのです
その上ちょっと見落として太くなってしまうきゅうりが続出
毎年そのきゅうりを塩漬けにしている
昨年も食べきれないくらいのきゅうりを塩漬けして
結局半分くらい無駄にしてしまう結果になった
今年はもうやめようと思ったけれど
こうもたくさん太いきゅうりができてしまっては
また漬けましょ

きゅうりの塩漬けって結構大変なのです
夏場ですからかび易い
きつく塩をしてもね
そんなときは洗い流して再度塩をして漬け込む
何だか最終的にはきゅうりの粕を食べるようなものかしら？
でも乳酸菌発酵して少し酸味が出てくる
これは体に良いに違いない
植物繊維も体には必要だし
きゅうりが取れなくなった頃
またきゅうりのキューちゃん風の漬物でも作りましょ
それにしても食べきれそうもないくらい漬け込んだ
お料理好きな友人に分けて無駄にしないようにしましょ！！