イチジクのワイン煮 １３１００５

今、旬のおいしいイチジク。

大好きなおかあさん、つい一箱美味しそうだなと買ってしまいます。

生でいただくのがいちばんですが

ワイン煮も　大好きです。

今回は、イチジクの皮をていねいに除いて作ります。





平たい鍋に平らにしきつめて　ワインをひたひたに入れて(水でもＯＫ)



砂糖１００グラム程度、レモン一個分(小)を入れて

中火で１５～２０分煮る。





冷めてから冷蔵庫で冷やして出来上がり！



つるっと口の中で　とろけま～す。

おいしい！！

庭の花 シュウメイギク(ピンク) １３１００８

台風が近づいて雨が降ってきました。

庭の手入れをしようと出てみると、

あらっ！　ピンクのシュウメイギクが咲いている。

大きな花びらね～。




植木鉢を移動して、倒れやすいものはしまって、

野菜の間引きをして…　忙しい朝でした。



サラも庭には無理かもしれないので

ゲージを倉庫にセットして…




もう一度シュウメイギクを見に行くよ。













蕾も　かわいいね。







小さな虫さんがいるよ。



風と雨でとんでしまわないように　祈っていましょう。