リンゴ「ふじ」の対策・ラッキョウをつけました ２２．６／７

強い風で破れた　リンゴ「ふじ」のネットの張替です。

　　

小さいリンゴがたくさんなっています。

カラスが狙っているので　早くネットの張替が必要です。

 

サラちゃん、そっちの　孫ちゃんのリンゴを

狙っちゃだめよ。

　　　　　

棒を高くして

囲いを作り直すだけで

時間がかかりました。

あす、ネット張りです。

 

ラッキョウ漬けの時期です。

洗ってあるラッキョウが出るのを待っていますが

なかなか　見かけません。

鹿児島産の　土がついていないラッキョウを

２キロ買いました。

 

洗って、薄皮、根っこを取って

一晩あく抜きをし、熱湯をかけて

ラッキョウ酢と　氷砂糖を４００ｇ入れて

今日、一瓶出来上がりました。

　　　　

これでは足りませんから

もう二瓶　作る予定です。