「合馬観光タケノコ園」 北九州市小倉南区合馬６４４
日本１の竹林面積を誇り、
白子筍がとれるので京都の一流料亭にも卸されている
「合馬茶屋」
今年の営業は
・３月１日(金)～５月６日(月) １０：００～１３：００
・１日限定 １００食 ・竹コース 究極の筍コース ３８５０円
・梅コース ３３００円
・焼き筍(時価)
今年も 美味しいタケノコの季節になりました。
ボランティアグループのメンバーで 今年も
今年度の活動お疲れ様のお食事に行きました。
焼き筍
ホクホクしてるよ。
ホクホクしてるよ。 筍のお刺身
ローストビーフ筍ソースかけ 筍のお煮しめ
こごみなどと天ぷら
白和え・きんぴら・木の芽和え
筍ステーキ雲丹ソース掛け筍ご飯・若筍汁・筍茶碗蒸し
なんと柔らかくジューシーで美味しいタケノコでしょう。
会話も弾み、悩みも少し解決したりして
有効なお食事会になりました。
お兄ちゃんたちに 筍やラー油(奇跡のひとさじ) を買って帰りました。
送ろうね。
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良質な筍の産地があるので
わざわざ他所から取り寄せるって
よほど美味しい筍なんでしょうね。
私は40歳を過ぎた頃から
やっと筍の美味しさがわかってきた気がします。
応援ぽち
タケノコづくしなんですね
美味しそ～う( *´艸｀)
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本当に美味しいですよ。
掘りたての焼き筍は風味があって甘くておいしいです。
生でも、煮ても焼いても揚げても美味しいですね。木の芽和えがすきです。
大人の味なんでしょうかね。
タケノコ尽くしですね。
いろいろな食べ方ができて 美味しいですよ。
１年に１度の贅沢です。