年末の雪で 庭の野菜は 大打撃を受けました。
もっとも この真冬に 野菜たちが緑色に元気に育っているのは
運がいいのでしょうが…
今も沢山の実をつけていた ピーマンは
葉っぱがダメになってしまったので
実を採りました。
まだ
はっぱが緑色で 小芋が育っていた
ジャガイモ(アンデスレッド)も
葉が枯れてしまいました。
掘ってみると
小さな小芋が まだ育ちそうだったけれど
小芋は サラちゃんのご飯に…
2株で これだけとれましたよ。
美味しそう!
ついでに ダイコン。
毎日食べているから あと半分くらいになりました。
ビーフシチューにして 食べようっと。
クラちゃんママが 退院して 食べられるといいのだけれど…
頑張ってね。
もっとも この真冬に 野菜たちが緑色に元気に育っているのは
運がいいのでしょうが…
今も沢山の実をつけていた ピーマンは
葉っぱがダメになってしまったので
実を採りました。
まだ
はっぱが緑色で 小芋が育っていた
ジャガイモ(アンデスレッド)も
葉が枯れてしまいました。
掘ってみると
小さな小芋が まだ育ちそうだったけれど
小芋は サラちゃんのご飯に…
2株で これだけとれましたよ。
美味しそう!
ついでに ダイコン。
毎日食べているから あと半分くらいになりました。
ビーフシチューにして 食べようっと。
クラちゃんママが 退院して 食べられるといいのだけれど…
頑張ってね。
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