福井県越前町のとある所の生け簀に、大きな越前ガニがたくさん居ました
この写真のカニで今、２万５千円ぐらいだと思います（買えない・・・）
この生け簀の水質や温度の管理って大変なんでしょうね。
このズワイガニは島根県、鳥取県、兵庫県、京都府などの日本海側では、主に松葉ガニと呼ばれますが、福井県では「越前ガニ」と呼ばれてます
食べたい・・・でも無理・・・
K10D + FA☆28-70F2.8
この写真のカニで今、２万５千円ぐらいだと思います（買えない・・・）
この生け簀の水質や温度の管理って大変なんでしょうね。
このズワイガニは島根県、鳥取県、兵庫県、京都府などの日本海側では、主に松葉ガニと呼ばれますが、福井県では「越前ガニ」と呼ばれてます
食べたい・・・でも無理・・・
K10D + FA☆28-70F2.8
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収穫される地域によって名前が変わるんですね。
「かに」ご希望でしたら仕事の付き合いで、
京都の中央卸売市場の鮮魚屋と取引があるので
格安で手に入りますよ。(活と茹で、どちらでも)
ちなみに今年は２度買わされました。
ここにはカニの話題になると出てこられますね（笑）
いい所とお知り合いなんですね。
なにかあったらお願いするかもです。
＞ちなみに今年は２度買わされました。
ということは、もう２回以上食べられたって事ですか。
いいなぁ～。