つれづれ

足の向くまま、気の向くままに!

初めての野菜です。

2011-09-27 22:12:09 | 旅行
蓼科の自由農園で見つけました。
「ぼたんこしょう」という名です。
まるでピーマン!!  
でも「こしょう」とつくので辛いのだろう。

緑がだんだん紅くなっていきます。
紅くなるほど辛みは和らぐと説明されていました。

この自由農園では、その地の特産品を並べている。
蓼科に来るたびに立ち寄るが、
そのたびに珍しい野菜があるので楽しみです。

また「みらい」という名のとうもろこし、
生でも食べられるし、茹でるとほんとに甘い!!
あまり市場には出ていないようです。
コメント
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