白金 白金茶房

２０１３年１０月、白金にオープンした「世界に発信する日本のカフェ」がコンセプトのお洒落なカフェです。

この日は一緒にオープンした白金酒店の予約と場所を確認に現地に・・・・

ちょっと時間があったんで夕食にはちょっと早いアフタヌーンの時間帯でしたがパンケーキとコーヒーを飲みに立ち寄ってみました。



お店は１階と２階に分かれてましたが一人の私は開店お祝いの届いてたたくさんの蘭の花をバックに一階のオープンカフェでコーヒータイムです。

今村明雄さんのプロデュースされた店内は張り出した軒が心落ち着かせる開放的なテラスになってます。



案内されたテーブルにはナプキンがお洒落にセットされてるんでオジサンの私までなんかお洒落な気分になってしましました。



頂いたメニューの中から選んだのはフルーツパンケーキとアイスロイヤルオレを注文してみました。



自家製のバニラアイスとフルーツのパンケーキ１１００円。



香りの良いパンケーキに自家製の濃厚なバニラアイス、そしてブルーベリージャムがトッピングされてました。

ソースはメイプルシロップと蜂蜜が添えられてました。



私は先ずはメイプルシロップをかけてパンケーキを一口いただきました、やっぱりパンケーキとの相性はメイプルシロップが一番ですね。



蜂蜜も使ってみましたがやはり私はメイプルシロップの方が好みかも・・・・



飲み物はアイスロイヤルオレ７００円。



添えられたホイップクリームをコーヒーに乗せて混ぜると美味しいロイヤルオレの完成です。

白金茶房で素晴らしい時間を過ごさせていただいた後は隣の会員制のワイン割烹「白金酒店」に娘の誕生日の食事の予約を入れて仕事に戻らせていただきました。


お店は白金の信号機の近くにありますよ。



白金茶房 　　住所　福岡市中央白金1-11-7 　　　TEL・予約　092-534-2200

営業時間　8:00～24:00



　　　　　　
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白金茶房 （カフェ / 西鉄平尾駅、薬院駅、渡辺通駅）

昼総合点★★★★☆ 4.3