得する損する１１月24日

すき焼きアレンジ

（ジューシーねぎ）
油揚げ　2枚
長ねぎ　2本

作り方

油揚げを開き、油揚げの長さに切った長ねぎを乗せて巻き5本の爪楊枝で止め、
間に包丁を入れて食べやすい大きさに切る。

しめのパスタ

◆【材料】
牛乳　150～200ml
パスタ（茹でたもの）　200g
とろけるチーズ　100g
和風だし　小さじ1/2
※汁の残り具合等によっても違うので、お好みで加減してください

①　すきやきの残りの鍋に牛乳を入れ、ひと煮立ちしたら和風だしを入れ
パスタ、とろけるチーズを入れて絡める。

大阪の名店ロールケーキを再現！

ふわふわホットケーキ

【材料】
ホットケーキミックス　130g
片栗粉　20g
卵　1個
牛乳　70ml
マヨネーズ　大さじ1
バター　10g
はちみつ　大さじ1/2
【作り方】
①　マヨネーズ、牛乳、卵を混ぜる
②　①に片栗粉ホットケーキミックスを切るように混ぜる
③　フライパンを暖め②の生地を流し入れ弱火で焼く（約3分）
④　表面がブクブクしてきたら裏返して焼く（約2分）
⑤　焼き終わったらフライパンにバターを溶かし生地にしみ込ませれば完成

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