tyourisi

ひっそり受験した調理師試験に合格しました。ヤッター＼(^o^)／

調理師になってこれからどうこうしよう、というのではなく、
2年の実務経験を経たので、なにか証になるものがほしいと思い、
もしかして将来なにかの役に立つかもしれないとも思ったからです。
今いる会社への貢献のためではまったくないです。だんじて。

とはいえ、私の実務経験とは、具材の数を数えたり、計量したり、真空したり、
といったようないわゆる調理とはちょっとちがった方法が多いので、
実際料理できるのか、といったらそんなにできません。
合格する前と合格した後も、なんら変わりはありません。

でも受験の条件には合致するし、筆記試験も受かったので、
免許申請すれば調理師を名乗ることができます。

試験も6割できれば合格と言われていますが、
ほんと6割ちょっとの正答率でした。
ちょっと勘が鈍ったら落ちていたかも。
科目で著しく偏って不正解が多いとダメなそうなので、
まんべんなく間違えた、というのが勝因だったようです。

飲食店や総菜の製造の業務に2年従事したら、受験資格はあるので、
みんなもっと挑戦したらいいと思います。

経験さえ積めれば、比較的取りやすい資格だと思います。

えさし

江刺産業まつりに行ってきました。
JAで行われる農業、産業のお祭りです。
江刺っておいしいものがたくさんあるんです。
江刺りんご、江刺牛、金札米、和菓子、洋菓子…。
それが一同に会した祭り。

金札米のおにぎり、洒落たお店の江刺りんごのクレープ、
江刺牛のひき肉（ハンバーグ作るゾッ！ゲヘゲヘ）、
三陸復興屋台の鮭（鮭の試食がおいしかったらしく、購入した後も
子が何回も立ち寄って試食してたのでさらにおまけで一枚もらいました…^_^;ありがとうございました）、
まだまだおいしそうなものがたくさんあったけど、子の歩くスピードが速くてゆっくり見れなかったよ。

そしてJA共済のアンパンマンショーも見たよ。
出てきたら子はニコニコして喜んでいた。
後半はどうでもよくなっていたようだ。
握手会もあって、参加してみた。
アイドルの握手会とちがって、立ち止まらないで！と怒られながらで、
アイドルさんたちってちゃんと一人一人対応してくれてえらいなーとか思いました。
やっぱりアンパンマンたちスターだからなー。塩対応でも推すでしょ的な…。

江刺好きです。
来年はお金いっぱい持って行こう。

紅葉まつり

秋ですねえ。
夏油高原の紅葉まつりに行ってきました。

子とゴンドラに乗って山の上まで。

上に着いてからさらに徒歩で上に登れるんだね。
丸子峠とと書かれた案内板があったので軽い気持ちで登ってみたら、
けっこう本気な山道。
子は山が好きなのでどんどん登る。
たくましい。
頂上(?)着いた。とっても天気がよく眺めいい！
高い。

写真ちょっと水平じゃなかった。
山いいな。紅葉きれい。

ゴンドラ下りのとき、すれ違うゴンドラに手振ろう、と子に提案して
すれ違う家族連れに手を振ったが、子はあまり手を振らず、
相手の家族もお父さんしかこちらに気づかず、
私と見知らぬおっさんが手を振り合うだけ…という残念な結果に。
なんかフジロックのドラゴンドラを思い出した。

紅葉まつりはそのほか山菜そばがおいしかったです。あと三陸のほたても。
子はふわふわで楽しんでよかった。（ふわふわの運営の改善求む）