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2人に戻った食卓

そうめんチヂミ

DAZNでドラゴンズの今シーズン最終戦と4人の選手の引退セレモニーを観た

試合終了後に、引退するそれぞれの選手が活躍する全盛期の姿が映り、チームメイトや家族、恩師から花束の贈呈、そして選手からの挨拶

今月末のドラフト会議を経て新しい人が入るということは、出ていく人もいるということで、それがプロの世界なんだろうけど

今年みたいにモヤモヤしながら応援したシーズンの最後が、やっぱりこの寂しいシーンって…

やるせない。。。


◯そうめんチヂミ
茹でて残ったそうめんを細かく切って、ネギ・片栗粉・溶き卵・昆布茶を加えてよく混ぜる

ごま油でなるべく薄く、両面をこんがり焼く

◯ゴーヤの味噌マヨネーズ和え
薄切りのゴーヤをレンジで加熱して、塩揉みしたきゅうり・カニかま・砕いた乾燥ワカメ・味噌・マヨネーズ・砂糖・ほんだしを混ぜる

◯高野豆腐の煮物
戻して切った高野豆腐をほんだし・砂糖・昆布茶・醤油で煮てゆっくり冷ます

・前日からのサラダ



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