夫も私もお酒が大好きなのだけど、最近呑み過ぎなのを反省してしばらくの間禁酒を決意
…したのは良いけど、
普段お酒のあてみたいな料理ばかり作っているから、呑まないとなると何を作るか思いつかなくて困る…
◯わさびきゅうり
一口サイズに切ったきゅうりをビニール袋に入れて、砂糖・塩・味の素・チューブのわさび（気持ち多め）を加える
調味料をよく混ぜてきゅうり全体に馴染ませたら冷蔵庫にしばらく置く
◯グラタン
前日のスープパスタの残りをグラタン皿に入れてチーズをのせて焼く
◯具沢山味噌汁
具材は薄揚げ・豆腐・玉ねぎ・人参・茄子・しめじ・えのき・茗荷・乾燥わかめ
お酒の代わりにはならないけど、満足感が得られるように具材たっぷりの汁物を用意
と、残っていた高野豆腐
