見出し画像

2人に戻った食卓

牛肉シソまみれ

10枚×5束98円の青紫蘇をgetしたので、野菜炒めの予定を少し変えて。

材料
牛肉
モヤシ
シメジ
シソ

調味料
醤油
味醂
胡椒
味の素
ポン酢

モヤシとシメジを炒めて少しの塩胡椒と味の素を混ぜてお皿に盛る。
牛肉を炒めて味醂と醤油で薄めに味付けして、野菜に載せる。
予め千切りしてたシソを牛肉の上に。
ポン酢をかけたら完成。


最新の画像もっと見る

最近の「日記」カテゴリーもっと見る