買い物に行くつもりで野菜室をほぼ空っぽにしていたのに、翌日に延期することに
少ない食材を駆使して作る
◯とんかつ
久しぶりにとんかつを作ろうと豚ロースを解凍したけどパン粉がほとんどない…
オートミールや砕いたおせんべいで代用したけど、食べる時のソースのおかげで違和感なくて良かった笑
◯きゅうりとえのきのサラダ
えのきはレンジで加熱して塩揉みしたきゅうり・カニかまとゴマドレッシングで和える
◯デミグラスソース和え
前日残った玉ねぎとレンジで加熱した舞茸と数枚残った生ハムをデミグラスソースで和える
◯ツルムラサキのお浸し
以前茹でて冷凍していたもの
