◯春巻き具材は豚ひき肉・もやし・玉ねぎ・たけのこ・カニかま・大葉で、塩・胡椒・中華だし・オイスターソースで味付けしてとろみをつけるそれを春巻きの皮に包むのだけど、具材をたくさん入れ過ぎて、揚げてる時に具がはみ出さないか心配で、パリッと揚がる前に油から引き上げてしまう…ホントに何度作っても学習しないなぁ◯キャベツの浅漬けキャベツと人参を酢・砂糖・昆布茶・アヒージョソースにしばらく漬けると、前日残ったサンドイッチ
