◯紋甲イカのお刺身 胴の皮を剥いてお刺身にする◯天ぷらゲソ・エンペラ・胴の端の方を天ぷらにする◯ワタの墨煮墨袋を破って醤油と一緒にワタや剥いた皮等を煮る◯ポテトサラダきゅうりが苦手な人にも食べてもらうので、きゅうりの代わりに刻んだ白菜を塩揉みして使う◯蕪の葉のお浸し茹でて醤油洗いして白だしをかけると、前日からの茄子
