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2人に戻った食卓

北海道フルーツビール

F1イギリスGPフリー走行を観ながら、息子夫婦に貰ったフルーツビールを呑む幸せな時間…



◯ヤゲン軟骨(肉付き)
解凍したヤゲン軟骨を酒・塩に浸けた後オーブンで焼く

ヤゲン軟骨を料理するのが初めてだったので無難に塩焼きにしたけど、焼くと肉がパサつくので揚げた方が良かったかも…

◯かぼちゃサラダ
レンジで加熱したかぼちゃを潰して、塩揉みしたきゅうり・ツナ・セロリ・カレー粉・マヨネーズを混ぜ合わせる

◯大根の梅肉和え
塩揉みしてよく絞った大根に砂糖と梅肉を混ぜる



後は残っていた鶏レバー煮

桃とブラックベリー



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